Charakteristisch für die Umgebung von Bibione sind die Valli da Pesca, Wassergebiete in der Lagune, die Teil des Naturschutzgebietes von Valgrande sind. Wenn Sie dieses Gebiet mit dem Fahrrad erkunden, werden Sie in der Nähe der Mündungen Schilfdickicht zu sehen bekommen, aber auch Akazien, Robinien, Brombeersträucher und Tamarisken. Außerdem: Queller und Strandflieder mit seinen kleinen violetten Blüten. Oft radelt man auf Dämmen und Schotterwegen durch eine vorwiegend aus Feuchtgebieten bestehende Umgebung, die Salzwiesen und Priele unterschiedlicher Tiefe umfasst. Die in den Feuchtwiesen angelegten Strecken führen zu Mühlen, alten venezianischen Dörfern und den aus Schilfrohr errichteten Casoni, in denen einst Werk- und Angelzeug gelagert wurde. Dieses Gebiet ist für Gravel- und Mountainbikes angezeigt; wegen des unebenen Bodenbelags erweist es sich für das Rennrad eher als anstrengend. Roadbikefans werden sich dagegen auf der Prosecco-Cycling-Strecke in den Hügeln von Valdobbiadene und Conegliano wie zu Hause fühlen: Für diese Grandfondo-Strecke braucht man keine Begleitung, sondern kann sie völlig unabhängig fahren.
